Tren Makanan Sehat: Avocado Toast dan Poke Bowl Favoritmu
Berita tentang penyakit kronis seperti obesitas, diabetes, dan hipertensi menjadi hal yang lumrah menghiasi layar televisi. Beberapa masyarakat mulai merefleksikan diri terkait gaya hidup dan pola makan selama ini. Ada yang mulai berbenah dan menerapkan pola hidup yang sehat. Ada yang berkeinginan hidup sehat tapi susah jika dihadapkan dengan makanan junk food yang menggoda. Ada pula yang tidak peduli dan tetap melajutkan pola hidup yang semrawut.
Beberapa masyarakat di kota mulai secara kolektif menerapkan pola hidup sehat. Mereka mengikuti trend jogging, pergi ke gym, hingga upload foto makanan sehat setiap hari.
Bukan sekadar makan sehat, tapi investasi untuk tubuh dan pengalaman kuliner berkelas!
Avocado Toast Premium di Avocerestaurant
Avocerestaurant menyuguhkan kelezatan avocado toast dengan bahan berkualitas terbaik. Avocado toast (roti panggang alpukat) memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam, dipadukan dengan creamy alpukat organik yang diracik khusus dengan lada hitam, garam laut, dan lemon.
Alpukat organik dipetik pada tingkat kematangan yang optimal. Alpukat tersebut dipilih dengan standar yang ketat untuk menjamin cita rasa dan pengalaman kuliner para pelanggan setia. Tekstur alpukat sempurna dalam setiap hidangan.
Avocado toast tidak hanya lezat, tetapi bernutrisi tinggi dan rendah gula. Mengandung lemak tak jenuh tunggal, serat, protein, vitamin K, Kalium, Vitamin E dan C. Nilai gizi avocado toast bervariasi, tergantung topping yang dipilih.
Terdapat beberapa topping eksklusif avocado toast di Avocerestaurant. Diantaranya yaitu : grilled chicken, tofu panggang, ricotta cheese, parmesan shavings, granola gurih, cherry tomatoes confit, dan masih banyak lagi. Topping dipilih untuk memberikan cita rasa yang berkesan dan tak terlupakan.
Visual kuliner di Avocerestaurant begitu memikat dan meningkatkan selera makan. Avocado toast premium disajikan dengan penataan yang artistik. Taburan micgrongreeens segar, biji-bijian ditata rapi, dan drizzle mintak yang memberikan kilauan. Hidangan yang disuguhkan terjamin estetik untuk dijadikan foto instagram atau foto sosial media lainnya.
Sweetfish Poke Bowl (Harmoni Rasa Segar dari Laut ke Meja Makan)
Poke bowl diucapakan “poh-keh” merupakan hidangan khas Hawaii berupa potongan ikan mentah segar yang disajikan dalam bentuk dadu. Potongan ikan disajikan di atas nasi atau salad dengan berbagai topping yang menggugah selera. Makanan ini berasal dari tradisi nelayan Hawaii yang memotong hasil tangkapan segar langsung di kapal (poke artinya “potongan” dalam bahasa Hawaii).
Sweetfish Poke merupakan restoran yang menyediakan poke bowl terbaik di Singapore. Restoran yang bermotto “just wanna poke fun!” ini buka pada hari senin sampai sabtu pukul 11.30 AM – 8 PM, sedangkan pada hari minggu dan libur umum buka pukul 11.30 AM – 2.30 PM.
Poke bowl yang disajikan berupa ikan sashimi fresh yang dipotong setiap hari, sehingga memberikan rasa segar bagi para penikmat kuliner. Potongan dilakukan by order bukan pre-cut. Pemasok atau penyuplai ikan terpercaya. Sayuran dan buah yang tersedia, dipetik pagi hari oleh petani mitra.
Terdapat beberapa varian signature di Sweetfish Poke, seperti ocean bliss (perpaduan tuna, salmon dengan shoyu glaze, alpukat, dan tobiko). Ada pula hawaiian wave (perpaduan tuna spicy mayo dengan mangga, kacang macadamia, dan wakame) dan Green Harmony (perpaduan vegan bowl dengan tofu crispy).
Poke bowl mengandung protein, lemak sehat, karbohidrat, vitamin D, zat besi, kalium. Makanan ini rendah gula, tinggi serat, dan zero kolesterol, sehingga sangat cocok dikonsumsi oleh pecinta makanan sehat atau orang yang sedang menjalani pola hidup sehat. Para pelanggan juga bisa memilih aneka menu khusus untuk diet seperti ganti nasi dengan mix greens, tambah double portion ikan, dan lainnya.
Makanan di Sweetfish Poke bebas penyedap (MSG), tidak menggunakan pengawet sintetis (buatan), dan tidak menggunakan minyak terhidrogenasi. Chef yang bekerja memiliki pengalaman yang mumpuni. Mereka lulusan sushi school Jepang dan Hawaii.
.png)